Hai........tak habis lai cerita Pangkor,masa saya makan disebuah warung kat sana saya dapat satu resepi masak "kerabu ikan bilis" simple dah sedap sesuai untuk oarang yang kurang masa seperti kita....
Bahan-bahan
1.Sekilo ikan bilis
2.sekilo bawang kecil
3.Sekilo cili api
4.Garam secukup rasa
5.Mionyak masak
Cara membuatnya senang saja......
-Tumbuk kesemua bahan 1,2,3 hingga agak lumat.Panaskan minyak agak banyak(hingga menutupi semua bahan).Setelah minyak panas, masuklah semua bahan tumbuk tadi....Goreng hingga rangup...Tambahkan garam dan perasa secukupnya....Sedap kalau dimakan dengan nasi panas-panas.....
No comments:
Post a Comment